메뉴판만 전략만 잘 짜도 매출이 크게 성장합니다!안녕하세요, 여러분!잘 구성된 메뉴판은 음식 목록을 제공 하 주는 뿐만 아니라 고객이 원하는 음식을 빠르게 선택할 수 있도록 도와주는 중요한 요소이고 매출을 증가해 줄 수가 있어요. 이번 글에서는 매출을 올리기 위한 메뉴판 전략에 대해 다양한 측면에서 알아보겠습니다!핵심 메뉴 선정핵심 메뉴를 선정하는 것은 매출 증가를 위한 첫걸음이에요. 메뉴는 다양할수록 좋지만 너무 많은 선택지는 오히려 고객에게 혼란을 줄 수 있어요. 그래서 핵심 메뉴를 선정하는 것은 고객의 선택을 도와주는 것이에요.핵심 메뉴를 선정할 때 이런 점들 생각하고 선정하는 것이 좋아요! 1. 인기 메뉴 분석가장 기본적인 전략은 이미 인기 있는 메뉴를 더 강화하는 것이에요. 이전 매출 데이..
